La Toque : revue partenaire indépendante des boulangers, pâtissiers, chocolatiers, confiseurs, glaciers

Recherchez un article

 

  Accueil
Le site de La Toque n’est pas optimisé pour votre navigateur.
Nous vous conseillons d’en télécharger gratuitement un plus récent.

10 Résultat(s) pour "chiffre d'affaires"

 Le juste prix

L’évaluation d’un fonds de commerce est une science à part entière. En comprendre les rouages, c’est s’assurer de payer le bon prix......

Article du 04/01/2011 - rubrique Achat d'un fonds de commerce : les bonnes questions

  Les points de vigilance

Avant de signer définitivement, il convient de bien verrouiller le contrat. Quelques points méritent d’être étudiés de près, au risque...

Article du 04/01/2011 - rubrique Achat d'un fonds de commerce : les bonnes questions

 Alexandre M. (75) : « Le chiffre n’y est pas ! »

Question – J’ai acheté ma première boulangerie avec mon épouse il y a quelques mois. Je me suis aperçu assez rapidement que le chiffre...

Article du 06/12/2009 - rubrique Questions juridiques

 Gestion des stocks : comment l'optimiser intelligemment

Pour faire face aux variations de la demande des clients, « avoir du stock » est indispensable. Mais gare au risque de pertes ou de ruptures...

Article du 08/09/2009 - rubrique Solutions techniques

 Restauration rapide : snacks de l'été, vite la légèreté !

Le soleil et ses premiers rayons entraînent tout naturellement un changement d’alimentation dans notre quotidien. C’est le moment de remettre...

Article du 24/06/2009 - rubrique Mieux vendre

 Quelques règles à respecter...

Vous suspectez la crise, la hausse des prix ou les supermarchés d'être la cause d'un chiffre d'affaires qui fait grise mine ? Et s'il s'agissait...

Article du 15/05/2009 - rubrique Magasin : les agencements gagnants

 S'entourer d'agenceurs compétents

Pour faire table rase du passé, tournez-vous vers un professionnel qui verra tout de suite ce qui ne va plus. Parfois un simple coup de pinceau,...

Article du 15/05/2009 - rubrique Magasin : les agencements gagnants

 Les dix étapes d'un projet d'agencement

Article du 15/05/2009 - rubrique Magasin : les agencements gagnants

 Magasin : les agencements gagnants

Vos ventes stagnent ou sont en baisse ? Alors il est peut-être temps de revoir l’attractivité de votre magasin ! Mais attention, entre...

Article du 12/05/2009 - rubrique Dossiers

 Cérémonies : créez votre catalogue

La saison des baptêmes, communions ou mariages approche. Ne laissez pas filer de belles opportunités de développer votre chiffre d’affaires....

Article du 10/04/2009 - rubrique Mieux vendre

LES RUBRIQUES
LES SERVICES
INFOS PRATIQUES
ANNONCES PUBLICITE
La Toque est une publication du   


à La Toque Magazine


Découvrir
nos Offres