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Le chef Cyril San Nicolas crée la 1ère édition du Marathon de Pâtisserie en ligne #TéléthonRecetteForceChallenge
En partenariat avec le groupe Facebook « Cours de Pâtisserie », groupe de l’école de Pâtisserie Française du Chef, Cyril SAN NICOLAS, fondateur et organisateur de l’événement, lance la 1ère édition du #marathonpatisseriechallenge samedi 5 décembre en live. Une centaine de participants (des pâtissiers amateurs, en reconversions et professionnels) sont attendus dans un objectif de partage et d’appel aux dons.
La période de solidarité débute par une toute première édition d’un marathon pâtissier qui permettra de récolter des fonds pour le Téléthon.
COMMENT CA MARCHE ?
1. Vous vous inscrivez à l’événement du Chef (sur la page de l’événement Facebook) pour voir les infos et le lien Zoom du challenge.
Vous devez faire partie du groupe «Cours de Pâtisserie» : https://www.facebook.com/groups/coursdepatisserie/

2. Vous réalisez le challenge #TéléthonRecetteForce le samedi 5 décembre 2020 en direct avec le Chef Cyril San Nicolas.
L’événement a lieu toute la journée, avec des cours de pâtisserie en direct (via Zoom), de 9h à 18h environ (8h début de la connexion Zoom pour mise en place). Vous pouvez les rejoindre pour 1 ou plusieurs recettes en live. Une liste de 6 recettes (+1 recette surprise) est fournie avec les heures estimées et l’équipe tiendra informés les participants de l’avancée des cours en direct sur Facebook.
3. Vous publiez votre challenge (photo ou vidéo) sur vos réseaux sociaux (Facebook, Instagram... selon ce que vous pouvez/avez) avec les Hashtags (#) et liens suivants (vers appel aux dons et site de l’école) :
#TéléthonRecetteForce
#marathonpatisseriechallenge
#coursdepatisserie
#cyrilsannicolas
www.dontelethonchallenge.fr/recetteforce
Vous pourrez aussi tagguer le Chef @cyrilsannicolas/@coursdepatisserieecole pour qu’il voit vos réalisations.
Plus encore : « Les Jeux dans le Jeu » :
a. Tagguez @chocolatweiss #chocolatweiss sur vos réalisations avec chocolat et/ou praliné. Les 3 personnes qui ont le plus de likes sur Instagram gagneront du chocolat.
b. Tagguez @norohyvanille #norohyvanille sur vos réalisations avec de la vanille. Les 3 personnes qui ont le plus de likes sur Instagram gagneront des gousses de vanille.
Ce cours de pâtisserie est un «COURS MARATHON GRATUIT», offert par Chef Cyril San Nicolas, au profit du Téléthon 2020, sous réserve de bien participer en postant vos réalisations sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram etc.. selon ce que vous utilisez) avec les # et liens donnés. Il est nécessaire de faire partie du groupe Facebook «Cours de Pâtisserie» pour accéder à cet événement.
LE PROGRAMME
8h Connexion du Chef Cyril San Nicolas sur Zoom, de ses co-animateurs Audrey Roit et Véronique Lebreton, et des premiers participants pour mise en place et présentation. Confection du Gianduja pour la 1ère recette.
9h Financiers Gianduja (cacao, miel, vanille, gianduja)
10h Pause réseaux sociaux guidée par Audrey Roit et pause café animée par Véronique Lebreton
10h30 Cookies chocolat 2 textures
11h30 Pause réseaux et pause café
12h Far Breton vanille aux poires et pruneaux d’Agen
13h Pause réseaux et pause café
13h30 Cake orange crème de marron à la vanille
14h30 Pause réseaux et pause café
15h Soufflé à la vanille et pâte à tartiner
16h Pause réseaux et pause café
16h30 Churros au citron vert
17h30 Pause réseaux et pause café
18h Recette surprise
19h Publications finales sur les réseaux sociaux, remerciements aux participants, clôture de l’événement avec Chef Cyril San Nicolas, Audrey Roit et Véronique Lebreton.