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ConceptÇa bouge chez Big FernandPublié le jeudi 02 octobre 2014 - 11h44 Réputée pour ses hamburgers haut de gamme de tradition (viande et fromage français, pain, frites et sauces maison), la chaîne Big Fernand attaque l’automne en beauté avec le lancement de trois nouveaux desserts élaborés par Christophe Michalak.
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Le médiatique champion du monde de pâtisserie a imaginé trois dacquoises moelleuses et fondantes, chacune garnie d’une crème légère et d’un coulis de fruits aux parfums variés : praliné-noisette (baptisée Valeursûre), fraise-framboise (Pasfaitexprès) et mangue-passion (Trèstrèsfrais) ! A découvrir dans les boutiques de la capitale. Autre information imminente : l’ouverture de la boulangerie Monsieur Fernand (Paris 10e). A suivre !
