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Concours

Quels seront les « MOF Pâtissier-Confiseur » en 2011 ?

Publié le lundi 27 décembre 2010 - 11h52

Seule certitude à ce jour, les lauréats au titre de MOF Pâtissier-Confiseur en 2011 seront parmi les 12 candidats sélectionnés à l’automne dernier.

A savoir : Thierry Bamas (64), Julien Boutonnet (66), Yann Brys (91), Franck Cosyns (18), Dimitri Fayard (32), Arnaud Gautier (27), Lucien Gautier (64), Laurent Kieny (68), Didier Laurent (07), Guillaume Mabilleau (75), Sébastien Odet (76), Jean-Marc Touya (16). Verdict au printemps prochain lors de la finale qui se déroulera du 14 au 16 mai à l’Ecole Grégoire Ferrandi de Paris (75). Nous souhaitons une bonne préparation à tous ces prétendants au titre !

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