Publié le lundi 03 mai 2010 - 10h26
Pionniers des purées de fruits surgelées, les vergers Boiron ont lancé leurs premières références il y a quarante ans.
Depuis, leur gamme s’est enrichie de nouvelles saveurs et de mélanges inédits, afin d’accompagner l’évolution des goûts des consommateurs et d’apporter aux pâtissiers des produits capables de renouveler leur carte d’entremets et de glaces.
Durant ces années, le fabricant a su se rapprocher des professionnels utilisateurs, grâce à des produits toujours plus adaptés, aux cahiers des charges toujours plus stricts.
Le nouveau site de fabrication de Valence a été certifié ISO 9001 (1999) puis ISO 14001 (2006) et s’est engagé dans une démarche de haute qualité environnementale (HQE).
Ingrédients : Des maillots offerts pour l’achat de Top Fournil Zéro Cloque
Vendredi 27 avril 2012
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