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Evénement

Les chocolatiers-confiseurs en fête !

Publié le mercredi 13 septembre 2017 - 09h27

Cette année, la Confédération des Chocolatiers Confiseurs de France (CCCF) se joint à la Fête de la Gastronomie (du 22 au 24 septembre 2017) autour de deux rendez-vous.

Le premier, prévu à la mairie du 9e arrdt de Paris le vendredi 22 septembre, aura pour thème Le Chocolat dans tous ses états (conférence, parcours gourmand et projection du film Les Emotifs Anonymes). Le second se déroulera le lendemain dans tout l’Hexagone. Près de 150 chocolatiers-confiseurs inviteront alors le public à découvrir leurs spécialités, participer à des ateliers recettes ou assister à la réalisation de friandises. Ils en profiteront pour expliquer le choix de leurs matières premières et leur engagement envers le commerce équitable. Détails à consulter sur http://www.chocolatiers.fr/confederation


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