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Meunerie

Girardeau rachète deux moulins

Publié le mercredi 05 septembre 2012 - 10h21

Implantée à Boussay (44), la Minoterie Girardeau a racheté cet été les Minoteries du Château d’Ernée (53) et celle du Bocage à Binic (22).

Ces deux structures appartenaient à la coopérative CAPL, fournisseur du blé de la minoterie Girardeau. Elles garderont leur indépendance en termes d’identité, de gestion et de spécificités mais suivront la synergie globale de l’entreprise familiale, au travers de 3 objectifs : la qualité des produits, une bonne réactivité et une grande souplesse.

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