Publié le lundi 03 mai 2010 - 10h16
L’ANMF (Association nationale de la meunerie française) a émis son souhait de constituer rapidement un stock européen de réserve de blé tendre, en raison de la forte volatilité des marchés des matières premières, notamment du blé, sur la période 2006-2008 et de la récente crise économique.
Joseph Nicot, son président, estime en effet que c’est lors des moments d’accalmie qu’il convient de préparer les outils et dispositifs capables de faire face aux situations de crise.
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Vendredi 27 avril 2012
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