Publié le jeudi 01 avril 2010 - 15h14
C'est tout nouveau et c'est chez PatisFrance Puratos : le Tegral Brioche.
Cette préparation aux œufs et sans matière grasse incluse permet de réaliser une brioche proche de la recette traditionnelle. Le résultat est unique : un aspect doré appétissant, une mie couleur crème, une texture moelleuse, légèrement fondante et une mâche longue et agréable. Grâce au Tegral Brioche, le pétrissage est facilité, la tolérance de la pâte est supérieure et le volume du produit fi ni est optimisé.
Ingrédients : Des maillots offerts pour l’achat de Top Fournil Zéro Cloque
Vendredi 27 avril 2012
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