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Pâques

Inspiration brésilienne

Publié le mardi 11 avril 2017 - 10h20

Oeuf du Brésil de Thierry Mulhaupt (Photo : Latoque.fr).

Pour sublimer ses créations pascales, Thierry Mulhaupt a exploité les qualités gustatives du chocolat du Brésil 62 % marqué par une puissance chocolatée intense et ponctué de notes d’abricot séché, de cacao grillé et de thé noir.

De son travail sont nés des œufs aux lignes épurées : le Brésil Pure Origine (photo) et les ArtEggs, une collection originale déclinée en chocolat noir ou lait. Des créations dissimulant quelques surprises et proposées en plus des classiques de la maison : la cloche Veracruz et le lapin rocher Suisse Dulce.


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