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Pâques

Pandas messagers

Publié le vendredi 23 mars 2018 - 15h41

Chocolatier installé depuis 1970 rue du Bac à Paris (5e), « Christian Constant, compositeur de chocolats rares » a décidé cette année de mettre à l’honneur les pandas de Chine dans son offre pascale.

Pandas en chocolat (Photo : Latoque.fr).Ces petits sujets de 10 cm à 1 mètre de haut, élaborés à partir de chocolat de la variété Criollo, peuvent être garnis de ganache aux fleurs aux parfums évocateurs : à la rose en signe d’amour fou, au myosotis pour dire « ne m’oubliez pas », etc.


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