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Produit

Une nouvelle baguette pour le Salon d’Albertville

Publié le lundi 16 mai 2011 - 14h28

A l’occasion du prochain salon d’Albertville (du 4 au 11 novembre 2011), le lancement d’une nouvelle baguette sera officialisé : la Baguette des Sommets.

Elle est issue du partenariat entre les Grands Moulins de Thuile et les agriculteurs du Pays de Savoie mais aussi de Rhône-Alpes. Le blé est cultivé selon des critères bien précis. Les artisans boulangers partenaires répondent ainsi à la demande exigeante de leur clientèle en les confortant sur l’origine de la farine, bénéficiant d’une traçabilité. Elle est vendue dans près de 111 points de vente, répartis dans les départements 01, 07, 26, 38, 73 et 74.


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