Il se déroulera lors du prochain Serbotel à Nantes. Les inscriptions débutent en janvier mais les places sont chères car seulement 15 candidats seront retenus ! Pour remporter ce trophée, les candidats devront réaliser 2 compositions originales et savoureuses sur le thème « Le fruit dans tous ses états », le tout parfumé au Cointreau.

Plus d'informations sur http://www.serbotel.com/ (rubrique concours européen) ou au 02 51 13 77 64.