Dossiers

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2.Quelques modèles phares du marché

31.05.19

Emballages comestibles :une tendance à envisager ?

31.05.19

Dans la jungledes packagings

31.05.19

LA PERCÉE DES FOURS COMPACTS ET MODULAIRES

31.05.19

2.Pain et viennoiserie : faut-il aller sur du "3+1" ?

30.04.19

PROMOTIONS : DANGER OU OPPORTUNITÉ ?

30.04.19

1. Promotions : une clé pour se démarquer ?

30.04.19

3.Bases riches en fruit : les nouveautés 2019

31.03.19

2.Associations fruitées, par Jean-Thomas Schneider

31.03.19

PURÉES DE FRUITS : COMMENT EN TIRER PARTI ?

31.03.19

2.Un modèle économique pertinent

28.02.19

LA BOULANGERIE À L'ÈRE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE

28.02.19

3.Les nouveaux équipements écologiques

28.02.19

1. Transition écologique : mode d'emploi

28.02.19

LES AMÉLIORANTS DE NOUVELLE GÉNÉRATION

31.01.19

3.Les nouveaux logiciels du back-office

31.12.18

LA RÉVOLUTION NUMÉRIQUE EN BOULANGERIE

31.12.18

Pâtisseries et chocolats

Comment toucher les plus petits ?

26.11.18

Pains et pâtisserie boulangère

De la tradition à l'innovation

26.11.18

Noël

N'oubliez pas les enfants

26.11.18

Chaud devant !

31.10.18

Ils vendent

Recherche poste de TOURIER Ile de France - Paris

Boulangerie, Pâtisserie CA supérieur à 1.000.000€ Agroalimentaire Prix de vente : 825000 €
CA en euros : 1108006 €
Limousin - Vienne, Haute

PÂTISSERIE CHOCOLATIER GLACIER CONFISERIE Prix de vente : 149000 €
CA en euros : 387190 €
Rhône-Alpes - Loire

8e - Boulangerie Snacking idéalement placée Prix de vente : 159000 €
CA en euros : 187116 €
Provence-Alpes-Côte d'Azur - Bouches-du-Rhône

Bassin d'Arcachon Librairie Presse à vendre Prix de vente : 107000 €
CA en euros : 190587 €
Aquitaine - Gironde

recrute RESPONSABLE COMMERCIAL (H/F) Bretagne - Ille-et-Vilaine

Boulangerie - Pâtisserie dans l'H?rault Prix de vente : 531840 €
CA en euros : 600000 €
Languedoc-Roussillon - Hérault

Pâtisserie Chocolaterie Centre Bourg Prix de vente : 49000 €
CA en euros : 184164 €
Franche-Comté - Jura

VENTE Boucherie, Charcuterie, Traiteur murs et fonds Prix de vente : 153000 €
CA en euros : 243169 €
Basse-Normandie - Calvados

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23.12.19

INSOLITE Des cookies bientôt cuits dans l’espace

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Concours Compétition autour du croissant au beurre

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Concours Meilleure Tradition du Rhône

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nomination Pauline Lehoux, cheffe pâtissière de l’hôtel Thoumieux

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Commerce Du Black au Bread Friday

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étude La boulangerie, un secteur en bonne santé

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Mieux vendre Quelles tendances pour 2020 ?

30.10.19

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dossier Exploiter les origines du chocolat

02.10.19

dossier / interview Entretien avec Tanguy Roelandts, artisan chocolatier, chocolaterie de Puyricard

02.10.19

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