Dossiers

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Emballages comestibles :une tendance à envisager ?

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Dans la jungledes packagings

31.05.19

LA PERCÉE DES FOURS COMPACTS ET MODULAIRES

31.05.19

2.Pain et viennoiserie : faut-il aller sur du "3+1" ?

30.04.19

PROMOTIONS : DANGER OU OPPORTUNITÉ ?

30.04.19

1. Promotions : une clé pour se démarquer ?

30.04.19

3.Bases riches en fruit : les nouveautés 2019

31.03.19

2.Associations fruitées, par Jean-Thomas Schneider

31.03.19

PURÉES DE FRUITS : COMMENT EN TIRER PARTI ?

31.03.19

2.Un modèle économique pertinent

28.02.19

LA BOULANGERIE À L'ÈRE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE

28.02.19

3.Les nouveaux équipements écologiques

28.02.19

1. Transition écologique : mode d'emploi

28.02.19

LES AMÉLIORANTS DE NOUVELLE GÉNÉRATION

31.01.19

3.Les nouveaux logiciels du back-office

31.12.18

LA RÉVOLUTION NUMÉRIQUE EN BOULANGERIE

31.12.18

Pâtisseries et chocolats

Comment toucher les plus petits ?

26.11.18

Pains et pâtisserie boulangère

De la tradition à l'innovation

26.11.18

Noël

N'oubliez pas les enfants

26.11.18

Chaud devant !

31.10.18

Ils vendent

Boulangerie, Pâtisserie, Snacking Prix de vente : 990000 €
CA en euros : 893077 €
Rhône-Alpes - Rhône

Boulangerie, Pâtisserie Prix de vente : 580000 €
CA en euros : 980596 €
Midi-Pyrénées - Gers

Boucherie Charcuterie Traiteur dans une station balnéaire Prix de vente : 201600 €
CA en euros : 523919 €
Languedoc-Roussillon - Aude

Traiteur, Charcuterie Prix de vente : 123200 €
CA en euros : 459590 €
Aquitaine - Dordogne

Boucherie, Traiteur, Charcuterie Prix de vente : 660000 €
CA en euros : 3449762 €
Alsace - Rhin, Haut

BOULANGERIE PÂTISSERIE CHOCOLATIER Prix de vente : 339000 €
CA en euros : 586608 €
Centre - Indre-et-Loire

Boulangerie-Pâtisserie + logement Marseille Centre Ville Prix de vente : 198000 €
CA en euros : 258666 €
Provence-Alpes-Côte d'Azur - Bouches-du-Rhône

Restaurant Licence III sur une station balnéaire réputée Prix de vente : 45000 €
CA en euros : 80922 €
Languedoc-Roussillon - Aude

BELLE AFFAIRE BOULANGERIE PÂTISSERIE proche grande Ville Prix de vente : 145600 €
CA en euros : 223245 €
Poitou-Charentes - Vienne

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