Sommaire n°136 - février 2004:
Billet d'Humeur........................................ Un plein de nouveautés au Salon National !. Des animations "spécial salon"............. L'école de la Boulangerie et de Pâtisserie de Paris a soufflé ses 75 bougies.............. Les Nouvelles du Front............................... Les rois de la galette au Sénat ................. Interdit aux hommes !................................ Comment gagner en temps et en qualité tout en améliorant sa production.............. PME, Commerce, Artisanat : un bilan 2003 globalement positif....................... Trophée Louis Lesaffre : bravo à l'Equipe de France de Boulangerie.......................... Gabriel Paillasson et Bernard Burban : deux MOF partagent leur savoir............... VMI c'est reparti pour la transat anglaise.................................................... Horoscope.................................................... Mots Fléchés et Blagues ............................ Les Petites Annonces et leur grille............
Page 2 Page 4/9 Pages 10/11 Page 12 Page 14 Pages 16/18 Page 18 Pages 20/23 Pages 26/29 Pages 30/33 Pages 34/36 Page 36 Page 38 Page 40 Pages 42/47
Un plein de nouveautés au Salon National !
