| Les
fèves de l’épiphanie :
pour changer !
L’été
vient à peine de se terminer et la préparation
de l’épiphanie
est déjà d’actualité. Si l’on
veut jouer l’originalité, c’est souvent
six mois à l’avance qu’il faut s’y
prendre pour bien choisir ses fèves... et trouver
le moyen de fidéliser vos clients !

De
bonnes galettes des rois ne vont pas sans le plaisir d’y
trouver une belle fève. Pour l’artisan, ce
peut être l’opportunité de communiquer
habilement sur sa boutique. Les fèves personnalisables,
sur lesquelles on peut inscrire ses coordonnées par
exemple, comme les fèves personnalisées, entièrement
réalisées à son intention, ne constituent
pas un investissement vain mais bien un support de communication
original. Sans compter les collections de fèves que
les clients ont à cœur de compléter au
fil des galettes…
Diffuser
son image
Après
avoir choisi entre les fèves traditionnelles, comme
les Fèves de Clamecy, plates ou en semi-relief, et
les fèves figurines, en 3 dimensions, il faut voir
avec le fabricant pour mettre au point un prototype et élaborer
le ou les modèle(s) sur-mesure. Tout est envisageable!
De la reproduction de photographies aux sujets les plus
originaux, l’artisan n’a que le choix de l’univers
qu’il souhaite véhiculer auprès de son
client. Le tout est de s’y prendre à temps
!
C’est ce que fait Sandrine, la compagne d’Elie
Cazaussus (M.O.F.), depuis plusieurs années. Elle
envoie ses maquettes dès le mois d’avril, pour
avoir le temps de faire des améliorations ou des
corrections si besoin. Très satisfaite, il lui arrive
dès lors de recevoir des coups de fil de l’autre
bout de la France de fabophiles (collectionneurs de fèves)
qui souhaitent acquérir l’ensemble de sa collection.
L’année dernière, elle avait commandé
des fèves en forme de haricot tarbais, la spécialité
de sa région. Pour 2009, elle se concentre sur des
modèles plus classiques, alignés sur les tons
orange et marron de son magasin. Le logo du magasin sera
inscrit sur le recto et au verso on pourra lire “Elie
Cazaussus, M.O.F.”.

La
fève, pièce de puzzle
Pour
rendre la collection d’une série de fève
attractive, il s’agit de trouver des idées
d’ensemble. Par exemple, plusieurs maisonnettes qui,
placées bout à bout ou côte à
côte, constituent un paysage, sur le principe du puzzle.
De la même manière, on peut pourquoi pas présenter
tous les lieux marquants du village : la fontaine, l’église,
l’école, etc…
Selon M. Schoumer, Pdg de la société Prime,
les fèves doivent avant tout présenter un
côté “ludique” voire instructif.
C’est d’ailleurs pour cela que sa série
2009 sur les champignons rencontre un large succès.
“Les clients pourront vérifier au dos de chaque
modèle si tel ou tel champignon est comestible ou
vénéneux” explique-t-il. Il raconte
également l’anecdote d’un artisan qui
avait suscité l’entrain dans tout son village
avec une série “ sapeurs-pompiers” ,
accompagnée de petites figurines d’une dizaine
de centimètres en forme de camion (voir illustration).
Bien entendu, tous les pompiers voulaient la collection,
mais bien d’autres habitants également ! Les
journaux locaux ayant même relayé l’affaire,
ce fut un grand succès.
Affiches
et présentoirs de mise !
Si
l’on propose à ses clients des fèves
de qualité, il est préférable de communiquer
autour en magasin, par les affiches et lesprésentoirs
fournis par les fabricants eux-mêmes. Savoir que ces
fèves sont réalisées de façon
traditionnelle en France et non à la chaîne
par la main-d’œuvre asiatique est certainement
un plus qui donne envie de se régaler allègrement
! Les galettes ne se mangent pas seulement en famille ou
entre amis, mais aussi en milieu professionnel et associatif.
Dès lors, la reconnaissance du produit et du magasin
via les fèves, sachets et couronnes, concourt à
favoriser une image de marque et permet ainsi d’étendre
et fidéliser sa clientèle.
Quelques
idées de tarifs |
| A
titre indicatif, dans le haut de gamme, 500 fèves
pourront vous être proposées à partir
de 45 centimes l’unité, et jusqu’à
97 centimes pour des fèves personnalisées
en lot de 1000 sur une série de 8 modèles.
D’autres prix tournent autour des 50 centimes
l’unité pour un lot de 1000 fèves,
mais on peut compter jusqu’à 1,50 euro
pour de très belles fèves. Comptez environ
20 centimes pour un sachet ou une couronne personnalisés.
On peut donc s’en sortir pour un euro le tout,
un investissement somme toute raisonnable pour une galette
vendue par exemple une quinzaine d’euros. |
A. C.
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