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Suggestion d'articles boulangerie, patisserie

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Certaines sont incontournables, d’autres plus atypiques. Pour donner à votre boutique un air de fête perpétuel, voici un récapitulatif des occasions à célébrer l’année prochaine.  Lire
 

Vitrines de magasin

Optimisez votre décoration

Comment changer de vitrine pour chaque événement sans perdre ni temps ni argent ? Voici quelques conseils pour gérer au mieux votre stock !  Lire
 

Equipmag

Salon du point de vente, du détail, de la distribution, regroupant les tendances du magasin du futur.  Lire
 

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Créez une synergie entre fournil et boutique

Pour être efficace, le personnel de vente doit bien connaître les produits, et celui à la fabrication, bien comprendre les relations clients. Une bonne raison pour accroître les échanges !  Lire
 

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Hommage

Décès de Pascal Gérard

Pascal Gérard est décédé le 14 décembre 2010, à l'âge de 78 ans. Il laissera le souvenir d’un homme de convictions.  Lire
 

Hygiène

Un magasin plus respirable

Humidité, poussières, mauvaises odeurs… si l’on n’y prête pas garde, le magasin peut vite devenir lourd à vivre au quotidien. Et pire, il peut faire fuir les clients. L’air de rien, la qualité...  Lire
 

Décoration

Haut les couleurs en magasin !

La décoration des boulangeries n’est plus cantonnée au bois et aux tons crème. De plus en plus d’enseignes s’offrent un cadre plus contemporain, animé par des couleurs vives. Un relooking à...  Lire
 

Hommage

Décès de Pierre Lancelot

Retraité depuis peu après avoir créé et dirigé le groupe Eurofours, Pierre Lancelot est décédé à 63 ans. Il laissera le souvenir d'un homme affable, au service de son entreprise comme de sa...  Lire
 

Chocolats en magasin

Mieux les protéger

Les contraintes commerciales du magasin font que les chocolats sont souvent placés dans des conditions peu propices au maintien de leur qualité. Comment alors concilier conservation et mise en valeur...  Lire
 
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