LA BELLEQUOISE EST INSTALLÉE DANS LA RUE PIÉTONNE QUI BORDE L'HÔTEL DE VILLE DE CHAMBÉRY. À 50 mètres se trouvent les halles rénovées et tout autour, des commerces et des bureaux. Une belle source de clients pour l'heure du déjeuner. « Certains disent que nous sommes leur cantine », s'amuse Arnaud Bertrand...
EN PÉRIPHÉRIE D'AVIGNON, LA FAMILLE RICCI A OUVERT IL Y A DEUX ANS UNE BOULANGERIE AXÉE SUR LE SNACKING. HABITUÉ DU MONDE DE LA...
À CHAMBÉRY, CHRISTELLE ET ARNAUD BERTRAND DOIVENT CONTENTER CHAQUE JOUR UNE CLIENTÈLE DE FIDÈLES À L'HEURE DE MIDI. À L'OCCASION...
EN PÉRIPHÉRIE D'AVIGNON, LA FAMILLE RICCI A OUVERT IL Y A DEUX ANS UNE BOULANGERIE AXÉE SUR LE SNACKING. HABITUÉ DU MONDE DE LA...
Les Gourmandises d'Olivier pour séduire tous les publics
A BLOIS, OLIVIER GRIMAUD PROPOSE UNE OFFRE SALÉE VARIÉE, À LA FOIS FROIDE ET CHAUDE, VÉGÉTARIENNE, ROBORATIVE ET HEALTHY. DE QUOI...
A TOURS, CAMILLE DUCLOS ET STÉPHANE FOURMIS RÉINTERPRÈTENT LES CLASSIQUES DE LA GASTRONOMIE SCANDINAVE, DANS UN CONCEPT DE RESTAURATION...
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Drôle de PainComme à la maison
A MONTPELLIER (34), LA BOULANGERIE DRÔLE DE PAIN RÉALISE PLUS DE LA MOITIÉ DE SON CHIFFRE EN SNACKING. SON ESPACE EXTÉRIEUR EST...
POUR DÉSENGORGER SON POINT DE VENTE ET CAPTER PLUS DE CLIENTS, ERIC BOUCHER A INVESTI LE TROTTOIR. PLACES ASSISES, STAND DE CRÊPES...
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Thierry Court Inspiration futée
A GRENOBLE (38), THIERRY COURT RENVERSE LA VAPEUR EN IMITANT LES BEST-SELLERS DE GMS. SES BARRES CHOCOLATÉES P'TITS CANCRES ET...