QUE L'ON SOIT PORTÉ SUR LES TEXTURANTS SANS GLUTEN OU PLUS SIMPLEMENT FRIAND DES SAVEURS DE LA BANANE, cette farine de bananes vertes est une nouvelle alternative pour donner du liant à une préparation. Élaborée à partir de bananes vertes bio, pelées, séchées et finement broyées, cette farine s'utilise facilement aussi bien en sucré qu'en salé, avec cette capacité de donner du moelleux à la cuisson ou bien encore du velouté à une boisson froide.STAND 4E01