Ensemble™, une nouvelle gamme de produits alimentaires 100% protéines végétales est dévoilée ce jour, pour offrir des repas à base d’ingrédients végétaux, sains, simples, durables et déclinables à souhait pour les professionnels de l’alimentaire, la distribution grand public, la restauration collective ou commerciale.

La spécificité d’Ensemble™ est de proposer cinq ingrédients principaux : blé, pois chiches, huile de

tournesol, fibres et bouillon végétal. Élaborée en France, à partir d’ingrédients cultivés en Europe.

La gamme de produits s’appuie sur le savoir-faire de Tereos, pionnier des protéines végétales ; elle est proposée à des prix abordables et comparables à celui du poulet.

Près de la moitié des consommateurs européens ont réduit leur consommation de viande au cours de

l’année écoulée (source : International vegetarian organisation ProVeg 2021). Face à l’évolution de ces tendances de consommation, Tereos apporte tout son savoir-faire de valorisation des matières

premières agricoles en développant cette gamme de protéines végétales.

Lancement d’Ensemble™, une gamme de produits 100% protéines végétales saines et durables
Lancement d’Ensemble™, une gamme de produits 100% protéines végétales saines et durables
Lancement d’Ensemble™, une gamme de produits 100% protéines végétales saines et durables

Comme l’indique le nom de la marque, Ensemble™ fait écho à la fois aux valeurs de la coopérative et au partage de moments chaleureux et conviviaux autour d’un repas. Cet assortiment de recettes

gourmandes et prêtes à cuisiner répond au double enjeu du « bon pour moi, bon pour la planète ».

Déclinée en version originale ou saveur poulet, elle garantit le plaisir gustatif tout en privilégiant les

bénéfices nutritionnels (riche en protéines, source de fibres, faibles en matières grasses saturées).

Guillaume Planque, Directeur Marketing d’Ensemble™ explique : « Composante savoureuse d’une

alimentation équilibrée, Ensemble™ propose une expérience culinaire sans viande avec tous les

bénéfices nutritionnels recherchés d’une alimentation équilibrée. Notre savoir-faire à valoriser la

matière première des agriculteurs nous permet d’assurer un circuit-court et de réduire ainsi l’empreinte carbone pour proposer une gamme de produits « bon pour la planète ».

Les produits Ensemble™ bénéficient de la note A sur l’échelle Nutri-score et sont également certifiés végan, casher et halal.

https://tereos.com/fr/

A propos d’Ensemble™ - www.ensemble-foods.com

Ensemble™ est une gamme de produits de protéines végétales, composée de cinq ingrédients principaux, riches en protéines, une bonne source de fibres et faible en gras saturés. Certifiés Casher, Halal et Végan, ces produits sont une alternative durable pour les consommateurs qui souhaitent compléter ou réduire leur consommation de viande. Ensemble™ est une marque Tereos, un Groupe coopératif français qui rassemble plus de 12 000 adhérents et dispose d’un savoir-faire reconnu dans la valorisation des matières premières agricoles. Grâce à ses 44 sites industriels, une implantation dans 13 pays et l’engagement de ses plus de 15 000 collaborateurs, Tereos accompagne ses clients au plus près de leurs marchés avec une gamme de produits large et complémentaire.