Concours Compétition autour du croissant au beurre

il y a 6 ans 1 min de lecture
De g. à dr. : Serge Imhoff, Baptiste Cortais et Jean-Claude Chisson. ©Frédéric Vielcanet

Destiné à valoriser la viennoiserie maison, le 1er Concours National du Meilleur Croissant au Beurre* s’est déroulé du 28 au 30 octobre à Ferrières-en-Brie (77) et a rassemblé 19 candidats professionnels.

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