Rencontres Boulangerie BO & MIE : c’est l’histoire d’une grande petite entreprise complètement artisanale 12.11.21
Actus actus A Finales du 40ème Concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France et du 11ème... 15 h La 8ème édition de la Semaine de l’Excellence organisée par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française...
Fabrication fabrication F Lesaffre La levure, toute une aventure 15.11.21 Le leader mondial des levures de panification accompagne les artisans en leur proposant des innovations et des formations.
Gestion gestion G Quelles démarches dois-je entreprendre pour apposer une enseigne sur ma devanture... 12.11.21 La réponse de Maître VerdierVous avez parfaitement raison de vous poser cette question. Il est de plus tout à fait légitime de...
Vente vente V Terroirs d’Avenir, un concentré de savoir-faire 05.11.21 Boulangerie, charcuterie, épicerie… L’entreprise Terroirs d’Avenir associe les corps de métiers dans une même rue et crée des...
Dossiers dossier D Quelles offres proposer aux entreprises ? 07.10.21 Partir à la conquête des entreprises exige d’adapter son offre et de mettre en place une stratégie ciblée. Les conseils d’artisans...
Recettes recettes R Galette des Rois 2022 14 h Par Maxence Barbot (chef pâtissier du Shangri-Là Paris) - 1 galette
TERMINAL DE CUISSON PÂTISSERIE SNACK/RESTAURATION RAPIDE Prix de vente : 599000 € Chiffres d'affaires : 745065 € Bretagne - Côtes-d'Armor
56 Charcuterie, Traiteur 15 mn d'Auray Prix de vente : 242000 € Chiffres d'affaires : 459873 € Bretagne - Morbihan
