Fabrication Valrhona, le coopétiteur

La marque de référence pour la qualité de ses chocolats de couverture, récemment certifiée entreprise B-Corp, ne se présente plus. Le choix de travailler avec Valrhona ne peut plus être un hasard, mais bel et bien une conjugaison de valeurs au cœur des métiers artisanaux, où le beau et le bon ne suffisent plus, mais doivent inclure le bien.