blé Ce qu’il faut retenir du renforcement de la charte farines Label rouge

Les boulangers adhérents bénéficieront d’un kit de PLV pour communiquer en boutique (affiche, guirlande, chevalet) ou sur les réseaux sociaux (stories). © D. R.

Les professionnels de la filière farine tradition Label rouge, avec la PAQ*, renforcent les critères du cahier des charges farine pour pain de tradition Label rouge. Explication.

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