pain vivant Le « pain vivant », nouveau trésor du Bristol
Le chef Eric Frechon (L’Epicure***, Paris) a entraîné son équipe de boulangers à Cucugnan (11), à la découverte du pain vivant de Roland Feuillas. Résultat, le palace a son moulin à meule de pierre et la farine est fraîchement moulue au quotidien. Un luxe !
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
Pour accéder à l'ensembles nos offres :