Dossier Au-delà de la farine, les céréales sous d’autres formes (2. Granolèts, des céréales pures à boire)

Nicolas Estrade, céréalier et fabricant de boissons végétales Granolèts. Photo: B. Lafeuille

Entretien avec Nicolas Estrade, céréalier et fabricant de boissons végétales 100 % naturelles à Montégut (Gers).

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