reportage magasin Des madeleines à la pâtisserie Magdala

Laura Palous (à g.), cofondatrice de la pâtisserie Magdala, Magali (au c.), récemment embauchée, et Julie, une stagiaire (à d.). © B.Lafeuille

À Toulouse, quatre amis se sont associés pour redonner ses lettres de noblesse à la madeleine. Après un an de vente 100 % en ligne, la pâtisserie Magdala a ouvert en centre-ville.

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