ACTUALITÉ 30 ANS LA TOQUE / DU BLÉ Les blés de demain

par Armand Tandeau il y a 4 ans 5 min de lecture

Soumettre les variétés à une sécheresse a permis de repérer les gènes impliqués dans la résistance au stress hydrique (Photo : plateforme Inrae de Crouël, à Clermond-Ferrand). ©INRAE/D.CORMIER

Pour répondre au défi du réchauffement climatique et sortir de la dépendance à la chimie, de vastes programmes de recherche ont vu le jour ces dernières années en vue de préparer des variétés de blés plus durables. Un point sur les diverses stratégies mises en œuvre dans l’Hexagone.

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