Entreprises Sodexo acquiert Lenôtre
Lenôtre, emblème de la pâtisserie haut de gamme « à la française », et propriétaire du Pré Catelan (3 étoiles au Michelin) dans le Bois de Boulogne (92), vient de passer dans le giron du groupe Sodexo.
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Spécialisé dans la restauration collective et les solutions de service, ce dernier compte ainsi développer son portefeuille d'activité Prestige en France et à l'international, et renforcer son savoir-faire autour de la gastronomie de luxe. Patrick Scicard, président du directoire de Lenôtre, doit poursuivre sa mission en s'appuyant sur son équipe actuelle.
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