INITIATIVE Une psychologue clinicienne propose des ateliers de fabrication de pain au levain pour soigner

par Bérengère Lafeuille il y a 4 ans 3 min de lecture
« Le pain nous réunit autour de quelque chose de très intime et très primaire, il nous inscrit dans une histoire commune », explique Maxi Neumann. ©B. Lafeuille

En animant avec un boulanger des ateliers de fabrication de pain au levain auprès de publics en grande difficulté, la psychologue clinicienne Maxi Neumann arrive à « contacter l’autre au plus profond de ce qu’il est ».

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