tendance Biodéchets en commerce de bouche, les solutions de valorisation

par Barbara Guicheteau il y a 4 ans 3 min de lecture

Implantés dans plusieurs villes de France, Les Alchimistes proposent des collectes sur mesure des déchets alimentaires, production de compost à la clé. © B. Guicheteau

Ne les jetez plus ! La loi incite désormais professionnels et particuliers à la valorisation et au tri à la source des déchets organiques.

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