Green smoothie

La campagne européenne “Life is Better avec les Légumes, les Fruits et la Banane” sera de nouveau présente au festival de musique Rock en Seine les 23, 25, 26 et 27 août prochains, avec un stand ultra-fun, haut en couleur et en goût. Pour l’occasion, une recette de green smoothie a été élaborée.

Pour 1 grand verre ou 2 petits verres

Préparation : 10 minutes

Ingrédients

- 1 banane

- 40 g de myrtilles

- 65 g de pousses d’épinards

- 1/2 citron

- 1 c. à café de purée d’amande

- 150 ml d’eau froide

(© DR)

Préparation

Éplucher la banane. Coupez-la en morceaux et mettez-la dans un blender avec les épinards, les myrtilles, le jus du demi-citron, la purée d’amande et l’eau froide.

Mixez jusqu’à avoir une consistance bien lisse et servez.

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