La campagne européenne “Life is Better avec les Légumes, les Fruits et la Banane” sera de nouveau présente au festival de musique Rock en Seine les 23, 25, 26 et 27 août prochains, avec un stand ultra-fun, haut en couleur et en goût. Pour l’occasion, une recette de green smoothie a été élaborée.
Pour 1 grand verre ou 2 petits verres
Préparation : 10 minutes
- 1 banane
- 40 g de myrtilles
- 65 g de pousses d’épinards
- 1/2 citron
- 1 c. à café de purée d’amande
- 150 ml d’eau froide
Éplucher la banane. Coupez-la en morceaux et mettez-la dans un blender avec les épinards, les myrtilles, le jus du demi-citron, la purée d’amande et l’eau froide.
Mixez jusqu’à avoir une consistance bien lisse et servez.
Colorée et équilibrée, cette recette originale égayera votre offre de restauration boulangère pour la Chandeleur.
Une recette hivernale réconfortante et une version végétarienne de ce gratin gourmand.
Une recette revisitée sous la forme de crêpes de la célèbre tarte Tatin, pour une Chandeleur réussie !
