Poulet, pintade... : quelle volaille pour vos encas ?

par Barbara Guicheteau il y a 10 mois 1 min de lecture

La volaille est la deuxième viande préférée des Français, devant celle de cochon. Plus écologique, moins chère et meilleure pour la santé que le bœuf, en snacking, le poulet, le canard ou la pintade ont tout bon. Reste à savoir lesquelles acheter et comment les préparer pour peaufiner son offre.

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