L’édition 2025 du salon Snack Show se déroule les 2 et 3 avril au Parc des expositions — Porte de Versailles à Paris.
À cette occasion, La Toque vous partage son journal quotidien en vidéo.
Pour ce premier jour, retrouvez :
- L’interview du jour : Samya Ahamada, directrice marketing et communication du Snack Show
- L’innovation du jour : Monin
- Le débat du jour : Comment optimiser sa gestion de stock ? avec l’Atelier Papilles
- Le coup de cœur de la rédac : Cocotine d’aucy
- Les concours :
Championnat de France du Tiramisu by Galbani Profesionale
Coupe de France du burger par Socopa
L'instant Salon est présenté par Algama.
Réalisation : Christophe Lopacki