Une boisson originale pour se réchauffer et faire le plein de douceur.
- 40 g de Ground chocolate pure origine Ghana ou Grenade
- 10 g de miel
- 90 g de lait entier UHT ou de boisson végétale d’avoine
- 25 g d'eau
- 20 g de purée de framboises
Mettre le Ground chocolate et le miel dans le shaker.
Chauffer le lait, l’eau et la purée de framboises à 70 °C puis verser dans le shaker.
Bien agiter.
Chinoiser le mélange dans le contenant choisi pour la dégustation.
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