Recettes
Cappuccino L’artiste caramel, par Monin.
Cappuccino L’artiste caramel, par Monin. © Monin

Cappuccino L’artiste caramel

Monin propose une recette originale de cappuccino pour réchauffer les journées d’automne.

Pour une tasse de 180 ml

Ingrédients

- 10 ml de sirop saveur caramel Monin

- 30 ml d’expresso

- 120 ml de lait

- 10 ml de sauce caramel L’artiste Monin

Préparation

Verser la saveur caramel Monin dans un(e) tasse/mug/verre latte.

Faire couler un expresso par-dessus.

Chauffer et faire mousser le lait à la buse vapeur.

Verser le lait mousseux avec la technique du latte art.

Dessiner sur la mousse de lait avec L’Artiste Monin.

Servir.

À lire également

Desserts de fêtes

Brioche de Pâques

Pour Pâques, Maria et Dina Nikolaou remettent à l’honneur une tradition emblématique : les brioches tressées ornées d’un œuf rouge. Cette recette, issue du livre Crète, aux éditions Hachette Cuisine, est...

Dessert au chocolat

Flan extra-crémeux au chocolat et café

Une recette gourmande pour un flan chocolaté aux bons goûts aussi de café et de vanille.

Goûters

Golden chaï

Championne du monde de bar et mixologie 2016, Jennifer Le Nechet s’associe aux Vergers Boiron pour créer une recette ensoleillée et épicée de golden chaï.