D’un côté, les professionnels sont référencés sur le site. De l’autre, les consommateurs consultent la liste des chocolatiers ou pâtissiers de leur secteur, qui proposent un service de livraison ou de commandes à emporter pour Pâques. « En rejoignant cette plateforme gratuite, les artisans chocolatiers peuvent rester en contact avec leurs clients en cette période de distanciation sociale, se rendre visible (…) et les Français peuvent continuer à apprécier les chocolats de Pâques et les desserts qui apportent un peu de bonheur » précise Andrea Doucet Donida, responsable global de la marque Cacao Barry.
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INITIATIVE Soutien aux chocolatiers
À l’approche des fêtes de Pâques, le fabricant de chocolat Cacao Barry souhaite soutenir les artisans français en les invitant à s’inscrire gratuitement sur la plateforme internationale « Pas sans mon chocolat », créée pour favoriser l’achat de proximité dans le respect des consignes sanitaires.
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Bake & Snack : le JT de la 4e journée
Résultats de la Coupe du monde de la boulangerie, entretien avec Luc Dubanchet, table ronde sur le petit déjeuner… Ce qu’il fallait retenir du quatrième jour du Bake & Snack.
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Les instants marquants du Sirha Bake & Snack : Jour 3
Comme chaque jour, découvrez L’Instant salon, le JT quotidien de La Toque dédié au Bake & Snack. Alors, que faut-il retenir de cette journée du 20 janvier ? Réponse en vidéo.
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Revivez les moments clés du Sirha Bake & Snack : Jour 2
Découvrez notre JT quotidien spécial Bake & Snack, qui se déroule du 18 au 21 janvier à Paris-Porte de Versailles.