Lina est la seule femme de cette première promotion de l’école Farinez-vous. Originaire de Syrie, elle est arrivée en France en 2015. Pâtissière par le passé, elle a toujours observé avec curiosité les métiers de la boulangerie. Sans oser s’y lancer. Elle est donc ravie aujourd’hui d’avoir la possibilité de mettre enfin la main à la pâte. « Fabriquer du pain, c’est magique ! », glisse-t-elle dans un sourire.
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« Le pain, c’est magique ! »
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