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Solidarité De généreux gâteaux

Du 15 avril au 15 juin 2017, L'Etoile de Martin organise la 7e édition d'« Un Gâteau pour la Recherche ».

Parrainée par deux chefs, Éric Frechon et Christophe Michalak, cette opération vise à récolter des fonds en organisant la vente de gâteaux au sein d'une organisation partenaire (école, entreprise, crèche, club de sport, restaurant, commerçant …). Reconnue d'intérêt général, cette association soutient la recherche sur les cancers pédiatriques et offre des moments de plaisir et de détente aux enfants hospitalisés. En 2016, cette campagne avait connu un franc succès : 150 structures avaient participé et 55 000 euros avaient été récoltés. Inscriptions sur www.letoiledemartin.org

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Résultats de la Coupe du monde de la boulangerie, entretien avec Luc Dubanchet, table ronde sur le petit déjeuner… Ce qu’il fallait retenir du quatrième jour du Bake & Snack.

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Les instants marquants du Sirha Bake & Snack : Jour 3

Comme chaque jour, découvrez L’Instant salon, le JT quotidien de La Toque dédié au Bake & Snack. Alors, que faut-il retenir de cette journée du 20 janvier ? Réponse en vidéo.

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Revivez les moments clés du Sirha Bake & Snack : Jour 2

Découvrez notre JT quotidien spécial Bake & Snack, qui se déroule du 18 au 21 janvier à Paris-Porte de Versailles.