C'est au Parc des Expositions d'Avignon que se déroulera le Salon du Chocolat et des Gourmandises, du 8 au 10 avril prochain.
Des artisans chocolatiers locaux seront là pour partager leur passion avec le grand public autour de démonstrations et de conférences qu'ils animeront. Parmi les événements à ne pas rater : la conférence sur le chocolat dans le monde, la fabrication de sushis ou d'une rose en chocolat… sans oublier le tour de main d'un Maître Confiturier de France.
Retrouvez le programme complet sur http://salon-chocolat-gourmandises.com/
Résultats de la Coupe du monde de la boulangerie, entretien avec Luc Dubanchet, table ronde sur le petit déjeuner… Ce qu’il fallait retenir du quatrième jour du Bake & Snack.
Comme chaque jour, découvrez L’Instant salon, le JT quotidien de La Toque dédié au Bake & Snack. Alors, que faut-il retenir de cette journée du 20 janvier ? Réponse en vidéo.
Découvrez notre JT quotidien spécial Bake & Snack, qui se déroule du 18 au 21 janvier à Paris-Porte de Versailles.