Cette entreprise familiale B2B a pour spécialité les produits de décoration et d'inclusion haut de gamme. Selon Antoine de Saint-Affrique, CEO (Chief of Executive Officer) de Barry Callebaut, ce rapprochement va permettre à l'entité « d'accélérer encore le développement de notre activité de Spécialités & Décorations ».
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Entreprise Barry Callebaut acquiert D'Orsogna Dolciaria
Barry Callebaut, fabricant de couverture de chocolat (et nombreux dérivés) a confirmé le 5 octobre dernier le rachat de la société italienne D'Orsogna Dolciaria.
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Bake & Snack : le JT de la 4e journée
Résultats de la Coupe du monde de la boulangerie, entretien avec Luc Dubanchet, table ronde sur le petit déjeuner… Ce qu’il fallait retenir du quatrième jour du Bake & Snack.
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Les instants marquants du Sirha Bake & Snack : Jour 3
Comme chaque jour, découvrez L’Instant salon, le JT quotidien de La Toque dédié au Bake & Snack. Alors, que faut-il retenir de cette journée du 20 janvier ? Réponse en vidéo.
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Revivez les moments clés du Sirha Bake & Snack : Jour 2
Découvrez notre JT quotidien spécial Bake & Snack, qui se déroule du 18 au 21 janvier à Paris-Porte de Versailles.