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Actualité La startup Toulousaine MiOUM, a mis au point les 1ers cookies “Nutri-Score A”

Une innovation qui fait (enfin) rimer “miam” avec “mieux”. Leur ambition est de mettre la gourmandise au service d’une meilleure alimentation, grâce aux légumineuses.

La start-up propose 4 versions différentes de cookies, (Pécan-Caramel, FramboiseChocolat, Myrtille-Amande et Cranberries-Macadamia) toutes Nutri-Score A et 100% végétales. Les produits de la marque sont fabriqués à Toulouse, avec des légumineuses 100% françaises. Ils seront disponibles dans les supermarchés de la métropole ou directement sur www.mioum.fr dès le mois de mai 2022.

Aujourd’hui, on connait l’impact de notre alimentation sur notre santé. Mais on ne veut pas renoncer à la gourmandise pour autant. MiOUM, c’est donc l’alliance du plaisir, au service de la santé. C’est retrouver les marqueurs de l’enfance autour du goûter, pour les petits comme pour les grands” explique Robin Castello, cofondateur de la marque.

D’abord accompagnés par “Le Semoir”, l’incubateur de l’Ecole d’Ingénieurs de Purpan, ils entrent dans la nouvelle Pépinière Alimentaire du Grand Marché de Toulouse, pour leur phase d’accélération. Pour concrétiser cette seconde étape, MiOUM lance une campagne de financement participatif sur la plateforme Miimosa à partir du 1er mars.

https://mioum.fr/

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