Anciennement adhérent du réseau DGF, CBP 67 était affilié au réseau Délice & Création depuis le 1er février 2016. « Cette opération marque l'ouverture d'une nouvelle phase de croissance externe pour Délice & Création, qui vise à accélérer son développement sur l'ensemble du territoire national », souligne Grégoire Guillemin, directeur de l'entreprise. Délice & Création représente dorénavant plus de 100 millions d'euros de chiffre d'affaires consolidé à travers sept sociétés basées à Lille, Strasbourg, Grenoble, Aix, Toulouse, Bordeaux et Paris.
Entreprise Délice & Création se renforce
Filiale du groupe Pomona, Délice & Création a réalisé le 2 octobre 2017 l'acquisition de la Coopérative des Boulangers et Pâtissiers du Bas-Rhin CBP67, spécialisée dans la distribution de produits en boulangerie-pâtisserie.
Salons
Serbotel 2025 : plus de 12 000 m2 consacrés à la boulangerie-pâtisserie
Serbotel, le rendez-vous incontournable des professionnels des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l’hôtellerie et de la restauration, se déroulera du 19 au 22 octobre 2025, au parc des...
Concours
Le concours Un des Meilleurs apprentis de France fête ses 40 ans
En boulangerie, l’édition anniversaire se déroulera à Auxerre, dans l’Yonne, du 15 au 18 septembre prochains. Elle verra 28 candidats exposer leur maîtrise du savoir-faire boulanger. « À la frontière entre...
Initiatives
Des variétés végétales méconnues ou oubliées en test pour les pâtisseries de demain
La troisième édition de l’évènement Collections végétales s’est tenue dans le Rhône le 30 juin dernier, invitant des chefs cuisiniers et pâtissiers à découvrir et à évaluer des variétés adaptées aux enjeux...