Principalement connue comme directrice du Sirha, Marie-Odile Fondeur occupe deux autres fonctions - directrice de la Division Agroalimentaire de GL Events Exhibitions et adjointe au maire de Lyon - tout en étant la maman de 4 enfants. Ce titre récompense le parcours riche et varié de cette femme guidée par des valeurs profondes qu'elle a souhaité défendre tout au long de sa carrière. En 20 ans, elle a d'ailleurs fait du Sirha un salon mondial leader sur le marché de la restauration et de la gastronomie.
Actualités
Remise de prix Marie-Odile Fondeur distinguée
C'est le prix de la Performance commerciale qui vient d'être remis à Marie-Odile Fondeur, par les Femmes de l'Economie Rhône- Alpes.
Concours
Le meilleur pain au chocolat de France se trouve en Mayenne
La quatrième édition du Master national du meilleur pain au chocolat a couronné Valentin Feiller, gérant de la boulangerie-pâtisserie Les Ateliers Fernand, à Laval, en Mayenne.
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Le sel de Guérande : un accélérateur de business ?
[COMMUNIQUÉ] Cet ingrédient noble véhicule un imaginaire positif et a de nombreux atouts, susceptibles de doper la valeur ajoutée de votre offre de pain. Les explications de la coopérative Le Guérandais.
Concours
MAF chocolaterie-confiserie 2025 : les résultats dévoilés au Salon du chocolat
Les résultats du concours du Meilleur apprenti de France chocolatier-confiseur ont été révélés sur la scène du Cacao Show au Salon du chocolat ce 29 octobre. Les épreuves, qui avaient duré sept heures...