Créée en 1967, Cantrel dispose d'une clientèle fidèle sur ce secteur, composée d'artisans boulangers-pâtissiers et de restaurateurs. L'entreprise possède une structure logistique capable de stocker et distribuer des produits frais, secs, surgelés ou encore du petit matériel. Les 14 salariés restent sous la houlette de leur patron Francis Chary. Avec ce rapprochement, DGF compte désormais 17 filiales (16 en métropole + une à La Réunion) et 8 adhérents sur le territoire français.
Entreprise DGF en Poitou-Charentes
DGF accentue sa présence nationale avec le rachat de Cantrel, société spécialisée dans la distribution de produits à destination des professionnels des métiers de bouche, basée à Poitiers (86).
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Le meilleur pain au chocolat de France se trouve en Mayenne
La quatrième édition du Master national du meilleur pain au chocolat a couronné Valentin Feiller, gérant de la boulangerie-pâtisserie Les Ateliers Fernand, à Laval, en Mayenne.
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Le sel de Guérande : un accélérateur de business ?
[COMMUNIQUÉ] Cet ingrédient noble véhicule un imaginaire positif et a de nombreux atouts, susceptibles de doper la valeur ajoutée de votre offre de pain. Les explications de la coopérative Le Guérandais.
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MAF chocolaterie-confiserie 2025 : les résultats dévoilés au Salon du chocolat
Les résultats du concours du Meilleur apprenti de France chocolatier-confiseur ont été révélés sur la scène du Cacao Show au Salon du chocolat ce 29 octobre. Les épreuves, qui avaient duré sept heures...