Lors du prochain salon Vinisud (du 20 au 22 février à Montpellier - 34), la chocolatière Aline Géhant animera des ateliers de dégustation, associant le chocolat et deux crus méridionaux.
Ainsi, les visiteurs gastronomes goûteront au Lirac blanc accompagné d'une ganache au citron ou bien, au Tavel 2010/2011 complété d'un macaron amande-ganache travaillée avec du thé aux 4 fruits rouges.
Accédez au programme complet sur www.vinisud.com.
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