La boutique gourmande rassemble près de 80 créations (ex. : tartes et tartelettes chocolat, pêche-pistache, poire-amande), livrables à domicile en moins de 24 h/48 h, sur toute la France métropolitaine. Les produits sont réalisés à partir d'ingrédients issus d'une agriculture bio ou raisonnée, obtenus en circuit court, et ne contiennent ni colorant, ni additif, ni conservateur. Détails sur https://www.lesgasteliers.fr
Actualités
Marché Le sans gluten artisanal à portée de clic
Presque deux ans après l'ouverture de leur atelier à Lyon (6e), Les Gasteliers viennent de lancer leur site de vente en ligne de produits 100 % sans gluten (pâtisseries, biscuiteries et gamme boulangère).
Concours
Le meilleur pain au chocolat de France se trouve en Mayenne
La quatrième édition du Master national du meilleur pain au chocolat a couronné Valentin Feiller, gérant de la boulangerie-pâtisserie Les Ateliers Fernand, à Laval, en Mayenne.
Actualités
Le sel de Guérande : un accélérateur de business ?
[COMMUNIQUÉ] Cet ingrédient noble véhicule un imaginaire positif et a de nombreux atouts, susceptibles de doper la valeur ajoutée de votre offre de pain. Les explications de la coopérative Le Guérandais.
Concours
MAF chocolaterie-confiserie 2025 : les résultats dévoilés au Salon du chocolat
Les résultats du concours du Meilleur apprenti de France chocolatier-confiseur ont été révélés sur la scène du Cacao Show au Salon du chocolat ce 29 octobre. Les épreuves, qui avaient duré sept heures...