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Salon Le chocolat à l'honneur à Vannes

Durant quatre jours – du 8 au 11 novembre – le Parc des expositions de Vannes (Morbihan) a accueilli plus de 12 000 visiteurs pour le Salon du Chocolat et des Gourmandises.

Plusieurs concours ont été organisés avec pour la première fois, Les Etoiles du Pain (photo), remportées par le duo Lopez Gaumez-Léa Chauveau (Rouen), suivi de Rémy Auger-Geoffrey Altina (Dijon) et de Quentin Delaye-Pierre Chalodret (Dijon). Autre épreuve professionnelle, celle de la meilleure viennoiserie à base de chocolat, gagnée par Fabien Renault (Dinard) suivi de Clément Orjebin (Locmaria Grand Champ) et d'Adeline Commeureux (Pontivy). La prochaine édition est déjà fixée, elle se déroulera du 8 au 11 novembre 2019 sur le thème du Carnaval !

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