Actualités

Pâtisserie-Chocolaterie Pascal Caffet investit dans la capitale

28.10.14

Une nouvelle franchise Pascal Caffet a ouvert fin septembre.

Située dans le 17e arrondissement de Paris, cette boutique est tenue par la famille Beyneix, composée des frères - Cyril et Romain - et de leurs parents. Cette ouverture s'inscrit dans la démarche de développement du MOF Pâtissier troyen qui totalise près de 11 magasins à son nom !

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Bake & Snack : le JT de la 4e journée

23.01.26

Résultats de la Coupe du monde de la boulangerie, entretien avec Luc Dubanchet, table ronde sur le petit déjeuner… Ce qu’il fallait retenir du quatrième jour du Bake & Snack.

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Les instants marquants du Sirha Bake & Snack : Jour 3

21.01.26

Comme chaque jour, découvrez L’Instant salon, le JT quotidien de La Toque dédié au Bake & Snack. Alors, que faut-il retenir de cette journée du 20 janvier ? Réponse en vidéo.

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Revivez les moments clés du Sirha Bake & Snack : Jour 2

20.01.26

Découvrez notre JT quotidien spécial Bake & Snack, qui se déroule du 18 au 21 janvier à Paris-Porte de Versailles.